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emmanuelle&jp
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Archives
30 juillet 2011

Vivent les vacances !

Vivent les vacances !
Notre première année à Sala Baï se termine après un marathon dont le départ étaient les examens étalés sur une semaine, les résultats et enfin la cérémonie de la remise des diplômes. Tous nos élèves terminent très bien l'année et trois jours après cette...
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3 juin 2011

La Sieste

La Sieste
Vous le savez tous, sous les tropiques comme partout ailleurs du reste…, la chaleur atteint son maximum au milieu de la journée et il faut être un peu inconscient pour se promener à cette heure-là dans les rues écrasées de soleil. Mais en même temps,...
17 avril 2011

Ang Thong où le singe se transforme en vieux gréement

Ang Thong où le singe se transforme en vieux gréement
Une fin de trimestre bien remplie par le diner des anciens de Sala Baï en plus du rythme de la marche de l'école. Nous étions 459 et la perspective de la célébration du nouvel an khmer, fêté avec force musique, pétards et foule venue de la campagne, nous...
30 mars 2011

Une lutte contre la pauvreté efficace et rapide

Une lutte contre la pauvreté efficace et rapide
Issus de familles très pauvres, les cent élèves sélectionnés tous les ans pour suivre une formation professionnelle à Sala Baï sont totalement pris en charge par Agir pour le Cambodge. Vous devinez aisément que la sélection doit être effectuée avec le...
17 mars 2011

Rattrapage

Rattrapage
Bon pour me faire pardonner ce long silence, je vais vous poser une devinette, histoire de vous replonger dans l’ambiance du pays. A votre avis, qu’est-ce que du « som’tam’ haa, som’tam’ ha not in Cambodia.. » ???????????? Vous voulez que je vous aide...
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6 février 2011

Un jeu dangereux

Un jeu dangereux
Sans doute avez-vous lu, entendu ou vu les nouvelles escarmouches à la frontière khméro-thaïe à deux pas du haut lieu archéologique qui reste décidément l’objet de tous les désirs. De tous les prétextes ? Le jeu dangereux de montée en puissance des provocations...
1 décembre 2010

Banteay Chhmar - Le bout du monde

Banteay Chhmar - Le bout du monde
Nous avions profité des quelques jours de vacances à l’occasion de la fête de l’eau pour visiter un ancien programme d’Agir pour le Cambodge à Banteay Chhmar. Seuls 65 km séparent Banteay Chhmar de Sisophon, la capitale de la province du Banteay Mancheay,...
21 novembre 2010

La fête de l'eau et de la lune

La fête de l'eau et de la lune
La fête de l’eau a été fixée cette année au 20 novembre, jour de la pleine lune, qui marque traditionnellement l’inversion des eaux du Tonlé Sap dans le Mékong et la fin de la mousson. Cette originalité géologique du Cambodge donne lieu à de grandes fêtes...
29 juin 2012

Le bétail à six pattes

Le bétail à six pattes
A se promener au travers du Cambodge à l’heure actuelle, on découvre un peu partout de grandes feuilles de plastique blanc tendues avec une sorte de réceptacle à la base : Ceux qui y sont allés reconnaîtront Phnom Krom dans le fond près du Tonlé Sap et...
29 janvier 2011

Koh Tonsay

Koh Tonsay
Pour se reposer d’une année bien remplie et en débuter une en beauté, nous avons mis le cap plein sud en compagnie de notre dernier ménage venus nous rejoindre. Huit heures de route avec une halte à Phnom Penh pour déjeuner au FCC pour admirer depuis...
23 décembre 2010

Nez sensibles, s’abstenir !

Nez sensibles, s’abstenir !
Le poisson représente le principal apport de protéines du régime alimentaire des Cambodgiens. C’est dire si l’annonce de construction de nombreux barrages en aval sur le Mékong, les inquiètent. Son trop-plein ne remonterait plus le Tonlé Sap et priverait...
5 décembre 2010

A chacun sa neige !

A chacun sa neige !
Toutes les chaines internationales et TV5 Monde le disent, la France et l’Europe de l’Ouest subissent une vague de froid et de neige. Les photos de nos petits enfants avec leur bonhomme de neige ou sur la route de l’école sur des trottoirs enneigés l’attestent....
26 septembre 2010

Siem Reap en moto !

Siem Reap en moto !
Depuis une semaine que nous étions installés, nous faisions les trajets entre Sala Baï en tuk-tuk. Certes agréable, mais contraignant de dire à quelle heure il devait nous prendre, et nous nous sommes rendus compte très vite que prévoir si longtemps à...
12 septembre 2010

Les mangues, toujours !

Les fruits abondent au Cambodge. C’est un vrai régal. Nous reconnaissons aisément certains par leur apparence. Ainsi, les bananes, petites ici, savoureuses et fondantes, les ananas, de petite taille également, peu juteux mais au goût vif, les oranges,...
17 octobre 2010

Sala Baï dans la presse

Un certain nombre d'entre vous, chers lecteurs de ce blog, m'ont demandé de raconter notre vie à Sala Baï, l'école, les élèves, notre travail... Je voulais attendre que l'hôtel et le restaurant d'application ouvrent pour décrire une journée type car depuis...
13 janvier 2012

D'un choc de culture à un autre

Plus des trois quarts de la population au Cambodge vit à la campagne dénuée de tout confort. Comment les jeunes gens formés à Sala Baï, tous issus de familles d'une très grande pauvreté, peuvent-ils en un an parvenir à trouver du travail dans les quatre...
29 janvier 2011

Houlala

Je dirais même plus, quatre houlala (s ?) ! Le premier tout d’abord… Nous sommes le 30 janvier (dans le fuseau horaire du Cambodge), il me reste donc une journée pour rester dans les clous de la période de vœux ! Alors "Paul et Emma“ de Siem Reap vous...
26 novembre 2010

Deuil national

Chers tous, Nous avons été touchés que beaucoup d'entre vous nous adressent des messages d'amitié au moment où la population du Cambodge vivait de nouveau un cauchemar, manifestant une très vive émotion alors qu'ici à Siem Reap, la fête s'était si bien...
23 novembre 2010

visite de RFI

En pleine effervescence de la visite de membres du Bureau d'Agir pour le Cambodge mi-novembre, une jeune journaliste khmère, Lida Chan, pigiste à Radio France internationale, mieux connue sous son acronyme RFI, a débarqué, nous demandant si elle pouvait...
11 septembre 2010

La mousson bat son plein, les moustiques attaquent

C’est un peu banal de dire ça, c’est comme si les Européens disaient que l’été se termine en ce moment, mais enfin tout de même, le 5 septembre par exemple, il a plu 12 cm en l’espace de trois heures ! Les rues transformées en rivières, en quelques heures...
5 septembre 2010

"Hapeta"

Tous les jours depuis notre arrivée ici, nous déjeunons et dinons au restaurant. Alors nous commençons à en connaître un bon paquet, mais nous ne les avons pas encore tous essayés, tant il y en a, et pour tous les goûts. Pour certains, jamais nous n’irons...
5 septembre 2010

Paul et Emma

Voilà, nous y sommes ! Deux semaines après notre arrivée à Siem Reap, petit retour en arrière : Tout le staff de Sala Baï (l'école hôtelière où nous allons travailler comme Volontaires pendant 2 ans) est rentré au complet des vacances et nous nous sommes...
25 décembre 2010

Joyeux Noël

Joyeux Noël
NOUS VOUS SOUHAITONS UN TRES JOYEUX NOËL DEPUIS SIEM REAP (oeuvre d'Alec O'N. pour ses grands-parents)
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